Resep Dorayaki Doraemon

Dear my blog,

Hmm aq sekarang gy ditelaga ngebel nich..ma cowq,heheheee
but know aq pengen berbagi resep ma kalian tentang resep kue dorayaki,tuw lho makanan kesukaannya doraemon. Dorayaki disini adalah kue yang didalemnya terdapat saus kacang.
Ni kue sumpah eank banget rasanya,makanya Doraemon suka makan.
Dan sekarang aq pengen berbagi resep sama kalian.

dorayaki

Bahan:
100 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdm madu
1/2 sdt garam
3 btr telur
75 ml susu cair
1 sdt margarin untuk mengoles

Isi:
100 gr kacang merah
3 sdm gula pasir
150 ml susu cair

Cara membuat:
1. Campur gula pasir, madu, telur dan garam, kocok hingga kental, tambahkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
2. Panaskan cetakan dorayaki atau wajan anti lengket diameter 8 cm, oles wajan dengan margarin.
3. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan hingga permukaannya berlubang lubang, tutup cetakan, masak hingga bagian bawah berwarna kecokelatan. Angkat.
4. Buat isi: rebus kacang merah hingga lunak, angkat, tiriskan, haluskan. Masak kembali hingga kental, masukkan susu cair dan gula pasir, masak hingga kental, angkat.
5. Oles bagian permukaan dorayaki dengan isi hingga rata, tutup dengan dorayaki lagi, sajikan.

Untuk 4 buah 

Selamat mencoba...^^